Masakan Jepang telah mendapatkan popularitas di seluruh dunia. Sushi, ramen, dan tempura hanyalah beberapa contoh makanan Jepang yang menjadi arus utama di banyak negara. Namun, masih banyak masakan khas Jepang lainnya yang unik dan enak yang tidak begitu terkenal di luar Jepang. Mau jalan jalan ke Jepang sambil menikmati kulinernya tetapi belum ada uangnya??? Tenang saja putarkan uang anda di Okeplay777 kumpulkan modalnya segera.

Berikut beberapa contoh makanan Jepang yang berbeda dengan yang mungkin Anda temukan di restoran Jepang di luar Jepang:

Okonomiyaki

Okonomiyaki adalah panekuk gurih yang terbuat dari adonan tepung, telur, dan kol parut, dan diisi dengan berbagai bahan seperti daging babi, udang, cumi, dan sayuran. Nama "okonomiyaki" secara harfiah berarti "dipanggang sesuka Anda", jadi Anda dapat menambahkan topping atau isian apa pun yang Anda suka. Panekuk biasanya dimasak di atas wajan dan diberi saus manis dan gurih, mayones, dan serpihan bonito di atasnya.

Takoyaki

Takoyaki adalah makanan ringan populer di Jepang yang berasal dari Osaka. Ini adalah camilan berbentuk bola yang terbuat dari adonan tepung terigu yang diisi dengan gurita potong dadu, acar jahe, dan daun bawang, dan dimasak dalam wajan khusus takoyaki. Bola biasanya diolesi saus manis dan gurih, mayones, dan ditaburi serpihan bonito dan rumput laut kering.

Omurice

Omurice adalah telur dadar ala Jepang yang diisi dengan nasi goreng dan biasanya diberi saus tomat. Nama "omurice" adalah kombinasi dari "telur dadar" dan "nasi". Ini adalah hidangan populer di kafe Jepang dan restoran keluarga, dan sering disajikan dengan salad atau sup.

Yakitori

Yakitori adalah sate ayam panggang ala Jepang. Ayam biasanya dibumbui dengan garam atau saus manis dan gurih, dan dipanggang di atas arang. Yakitori adalah makanan populer untuk disantap di izakaya (pub Jepang) dan kedai makanan pinggir jalan.

Oden

Oden adalah rebusan musim dingin Jepang yang terdiri dari berbagai bahan seperti telur rebus, lobak lobak, konjac (sejenis agar-agar yang terbuat dari sejenis kentang), dan kue ikan, direbus dalam kaldu ringan yang dibumbui dengan kecap, mirin, dan dashi (kaldu sup Jepang).

Shabu-shabu

Shabu-shabu adalah hidangan hot pot Jepang yang terdiri dari daging sapi, sayuran, dan mie yang diiris tipis, dimasak dalam panci berisi air mendidih atau dashi. Nama "shabu-shabu" berasal dari suara bahan-bahan yang dibuat saat diayunkan di dalam hot pot. Bahan yang dimasak biasanya dicelupkan ke dalam berbagai saus celup, seperti saus wijen, ponzu (kecap jeruk), atau yuzu kosho (saus jeruk pedas).

Soba

Soba adalah sejenis mi Jepang yang terbuat dari tepung buckwheat. Soba dapat disajikan panas atau dingin, dan sering dinikmati dengan saus atau sup. Soba adalah makanan populer di Jepang, terutama selama bulan-bulan musim panas saat soba dingin menjadi makanan yang menyegarkan.

Natto

Natto adalah makanan tradisional Jepang yang terbuat dari kacang kedelai yang difermentasi. Ini memiliki bau yang kuat dan menyengat, serta tekstur yang lengket dan berlendir. Natto biasanya dimakan dengan nasi dan berbagai topping seperti daun bawang, nori (rumput laut kering), dan mustard.

Tonkatsu

Tonkatsu adalah potongan daging babi goreng yang dilapisi tepung panko (remah roti Jepang). Ini sering disajikan dengan kol parut, saus tonkatsu, dan nasi. Tonkatsu adalah makanan populer di Jepang, dan dapat ditemukan di banyak restoran dan makanan cepat saji.